konservalash mashinalarining ishlashi va ta'mirlash qo'llanmasi

konservalash mashinalarioziq-ovqat sanoati uchun asosiy qurilmalardan biri bo'lib, bo'sh idishlarni qadoqlangan mahsulotlar bilan to'ldirish, ularni yopish va keyinchalik ichidagi tarkibini mikroblardan xoli qilish uchun qurilgan. bu usul ko'pchilik buziladigan oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash vaqtini uzaytiradi, chunki ular buzilish

konservalash mashinalarining tuzilishi

konservalash mashinalari bir nechta qismlarga ega, shu jumladan to'ldirgich, seamer, transport tizimi va sterilizator. to'ldirgich - bu mahsulotni konserva ichidagi samarali seamer bilan joylashtiradigan va konservalarni to'g'ri tortib qo'yadigan mashina. transport tizimi konservalarni mashinada harakatga keltirishga

operatsion tartib-taomillar

konservalash mashinasi bilan ishlashda quyidagi tartib-taomillarga rioya qilinishi kerak:

uskunalarni tayyorlash: barcha qismlar toza va foydalanishga yoki bir-biriga biriktirishga yaroqli bo'lishi kerak. kiyinish bilan bog'liq bo'lgan har qanday kamchiliklarni qidirish.

Mahsulotni yuklash: konservalash uchun mo'ljallangan mahsulot to'ldirilishi kerak bo'lgan hopperga joylashtiriladi.

mashinani ishga tushirish: mashina yoqilgan bo'lib, u zarur ishlash va ishlash tezligiga yetishi kerak.

jarayonni kuzatish: to'ldirish, muhrlash va sterilizatsiya jarayonlari to'kilash, qoplash va isitish jihatidan kuzatib borilishi kerak.

xavfsiz ravishda yopish: konservalash ishlari yakunlangandan so'ng, mashinani o'chirib tashlang va tayyor mahsulotlarni chiqarib oling.

saqlash maslahatlari

mulkdorlikdagi konservalash mashinalarining umrini saqlab qolish darajasi va samaradorligini ta'minlash uchun muntazam ravishda tegishli tartib-taomillarni amalga oshirish kerak.

har kuni tozalash: har bir foydalanishdan so'ng, har qanday qoldiqlarning to'planishining oldini olish uchun mashinaning barcha qismlari va qismlari tozalanganiga ishonch hosil qiling.

moylash: harakatlanuvchi qismlar ularning yaxshi ishlashini oshirish uchun iloji boricha moylanishi kerak.

tekshirish: barcha kamarlar, muhrlar va boshqa qismlarning ishlash muddatini ularning kamchiliklari yoki shikastlanganligi uchun muntazam tekshirish orqali uzaytirish.

kalibrlash: mashina to'ldirish va muhrlashni saqlab qolish uchun ma'lum vaqt oralig'ida mos ravishda kalibrlanishi kerak.

professional yordam bilan ishonchli konservalash mashinalarini qidirayotganingizda, comarkni hamkoringiz qiling. zamonaviy mashinalarning keng assortimenti zamonaviy oziq-ovqat sanoati talablariga javob beradi.