Vatn er mikilvægur auðlind við undirbúning drykka en samt er ein af algengustu tilteknu auðlindum. Þar sem verð og vatnsleysi eykst, eru margir framleiðendur að reyna að finna aðferðir til að spare og halda áfram á öruggan hátt. Vatnssparandi framleiðslulínur hjálpa ekki bara umhverfinu, heldur minnka einnig kostnað og bæta mynd fyrirtækisins. Þessi grein inniheldur verkefnavelldar aðgerðir sem hægt er að taka til að nýta vatn á klárleikabætum hátt með raunverulegum dæmum og ráðleggingum um hvernig hægt er að byrja að nota minna vatn með lítilvægum fjármagni án þess að beita flóknum tækni.
Notaðu nýjasta slökkt á vatni: Beitið yfirborði á að uppfæra lykilbúnað
Afturbætur eldri búnaðar í framleiðslu drykka spara mikla hluta af vatninu, þar sem gamlar útgáfur wastea meira vatn en nauðsynlegt er, og nýjar útgáfur munu spare vatn án þess að hafa áhrif á framleiðslu. Flöskur, rör og tanksjónlægingarkerfi hafa nú verið uppgráðuð með fínum spray-dúsum eða endurnýtru skylduvatn, sem spara hundruðum lítra á dag. Núverandi fyllimaskínur eru hraðvirkari, valda minni spillingu og rekja neyslu til að greina út leka eða óaukningar. Miðstór saftaverksmennsku sem skipti út skyldu- og fyllimaskínum sparaði 30 prósent af vatninu og sparaði tíma og peninga með minnkun viðhalds. Fyrirtækin þurfa að koma auga á stærstu vatnasneytendurna og reka fjárlag í tæki sem spara vatn eða endurnýta það, til að tryggja að framleiðslan sé hreinari, hraðvirkari og ávitsamlegri.
Að einbeita sér að vinnuferlumótun og endurnýtingu
Með uppsetningu á vatnssýslutækjum geta drykkjaiðnaðarinn virðið vatn, þar sem skyldu- eða kælivatnsstraumar geta verið hreinsuð og notað aftur, í samanburði við tank- eða gólfvatn, sem er erfiðara að hreinsa. Þessi kerfi hafa venjulega síur, seturgripa eða úvíl-geislann sem tryggja að endurnýtt vatn sé öruggt og er notað í ferli án beinnar snertingu eins og skölun flaska eða kælingartækni. Bryggja sem leysti verkefnið með endurnýtingu á vatni til skölunar á flöskum minnkaði neytingu nýs vatns um 40% og lækkaði gjald fyrir meðhöndlun. Endurnýting er ávöxtunarkerfi og umhverfisvæn vegna kortlöggingar á straumum, val á viðeigandi kerfi og gæðaeftirlit.
Innleiðing á rótefndri eftirlits- og jákvæðkomulagstillingaraðferð: Beiting á stjórnun sem byggir á gögnum
Snjallséðgert eftirlit hjálpar drykkjarverum til að nýta vatn á öruggan hátt vegna þess að þeir geta vitað um vatnsástandið í rauntíma frekar en giska. Stryktur, þrýstingur og gæði eru eftirlitsmeð með viðtöku tækjum og hugbúnaður varnar starfsfólkinu við leka eða óvenjulega notkun og sparar vatn og koma í veg fyrir alvarlegri vandamál. Það eru jafnvel kerfi sem sjálfkrafa styra tækjabúnaði eins og til dæmis minnkun árennsunar á flöskuvél án þess að hafa áhrif á hreinsun. Gossdrekkjaver hefði sett upp eftirlitstæki á öllum framleiddarlínum sínum, fundu þeir ósýnileka leka og óhagkvæmni hringlagaferla og innan nokkurra mánaða minnkaðu þeir notkun sinnar á vatni um fjórðung. Rólegur bætingavatnsstjórnunar á svæðum með mikla notkun og byrja á einföldu eftirliti getur gert hana snjallari, skilvirkari og kostnaðseflaust.
