Die vervaardiging van vrugtesap vir groot afnemers gaan nie net oor om baie sap te maak nie; dit gaan oor om seker te maak dat die gehalte altyd hoog bly. Alle vrugte wat by COMARK versamel word, moet ryp en gesond wees, waarin kneusplekke of slegte kolle vermy word, aangesien bederfde vrugte 'n hele bondel kan bederf. Die vrugte word grondig gewas en daarna gesorteer om vuil en chemiese kontaminasie uit te skakel. Hierdie sapproduksieproses is so 'n belangrike ding in dat skoon vrugte skoon sap voortbring, dan volg verpulvering of persing wanneer vrugte hul sap vrygee; verskillende vrugte vereis verskillende behandeling by hierdie stadium, byvoorbeeld moet appels saggies verpulper word sodat hul smaak behoue bly, terwyl lemoene hard uitgedruk moet word om al die sap wat hulle kan lewer.
Ons verskaf gewoonlik sap met die gereelde vrugtesapmaatskappye se handelsmerke wat gemerk is volgens die vereistes van die koper se maatskappy.
Sap kan ook van konsentraat wees, wat beteken dat water verwyder is en weer teruggevoeg is. Dit kan teen verseheid werk, maar COMARK hou dit baie noukeurig dop om seker te maak dat die smaak nog steeds baie naby aan dié van vars-gepers sap bly, en mense word die hele tyd getoets. Die deskundiges neem monsters om te proe. Kleur, reuk en suurgraad word gekeur in 'n sapproduksieproses as iets nie reg is nie, word dit dadelik reggestel. Vers sap is sap wat smaak asof dit pas uit die vrug geperse is. By COMARK is “VERS” nie net ’n slogan nie; dit is die belofte wat ons elke dag poog te hou.
Koue-afpersing op hierdie manier word gedoen om die smaak van sap te behou deur vrugtesap te maak. Koue-afgeperste sap is die eenvoudige uittrek van vrugte wat verpletter en uitgepers word binne 'n onbeweeglike toestel sonder toevoeging van hitte; dit is heeltemal verskillend van die gewone metode waar sapgewinning gewoonlik met hitte gedoen word. Sapte word verhit of van voedingsbestanddele beroof wat jy wil behou, soos vitamiene en ensieme, dus is hitte nie wenslik nie. Koue-afpers-tegnologie behou meer natuurlike smaak en voeding van die vrugte.
Die toerusting wat deur COMARK vervaardig word, is ontwerp uit materiale wat maklik skoon te maak is, wat help om te verseker dat alles weerstandbiedend teen mikrobes is. 'n Ander probleem is sapverdwering. Sap bederf as dit nie reg hanteer word nie. Sap kan vinnig bederf as dit nie behoorlik gestoor of hanteer word nie. Bedorwe sap ruik sleg en smaak suur. Om verdwering te voorkom, moet dit koud wees en in lugdigte bottels of houers bewaar word. COMARK se sapproduksie-uitrusting is nuttig omdat hulle die lug in die sap verminder en minder gas beteken minder bederwing.
Met ons masjinerie wat uitgevoer word na meer as 30 lande en streke, het ons 'n betroubare internasionale diens- en ondersteuningsnetwerk opgebou, wat verseker dat ons kliënte wêreldwyd tydige tegniese hulp en naverkoopte dienste ontvang.
As 'n topvlak vervaardiger in Sjina spesialiseer ons in die geïntegreerde O & O, produksie en wêreldwye voorsiening van gevorderde drankverpakkingsmasjinerie, wat nywerhede soos drankies, bier, suiwel, farmaseutiese produkte en kosmetika dien.
Ons dryf voortdurend tegnologiese vooruitgang aan deur gepatenteerde ontwerpe en innovasie in opwaartse en afwaartse toerusting, wat ons 'n onderskeidende mededingende voordeel gee in die mark vir drankverpakkingsmasjinerie.
Deur strategiese vennootskappe met toonaangewende instellings soos die Shanghais Jiao Tong Universiteit, verbeter ons voortdurend die prestasie, stabiliteit en ontwerp van ons toerusting deur gevorderde internasionale tegnologie te integreer met plaaslike ingenieurskundige kundigheid.
EN
