EN
Доступност чистог и поузданог извора воде и дозволе су први фактор који мора да се узме у обзир када се улази у бизнис цревљења воде. Овакав недостатак ће обречи операцију на пропаст. Вода може бити из бунара, природног извора или чак из славине која прође или не прође кроз неку врсту филтрирања. Градска вода је лако доступна али често захтева додатну обраду да би била безбедна и пријатна за пиће, док су водови у селским подручјима јефтинији и мање штетни, али их треба проверити како би се осигурала здравствена сигурност.
Обезбеђење доступних извора воде и неопходних дозвола
Након бирања извора, други корак је папирни посао: одобрење извора, пословна дозвола, санитарна или здравствена дозвола и регистрација код надлежних органа за храну или пића, уколико је потребно. Овде вам могу помоћи градске управе или здравствени одсаци, што је јефтиније него одмах ангажовати консултанта. Обезбедите да су записници испитивања, планови објекта као и процеси пречишћавања воде уређени. Решење је да будете спремни када дођу инспектори; то уштеди време, смањује стрес и спречава непредвиђене трошкове.
Избор фласирајуће опреме по прихватљивим ценама: ниске трошкове и ефикасне опције
Главни фактор приликом покретања пословне активности производње флашираних воде са ограниченим буџетом је поседовање опреме која је доступна, поуздана и лака за одржавање. Многе мале компаније започињу са ручном или полу-аутоматизованом машинеријом и надоградњу врше тек када им се продаја почне повећавати. Потребан је систем филтрирања, испирања, пуњења, затварања и означавања, а такође се препоручује коришћење комбинованих јединица или половне опреме ради уштеде новца и простора. На пример, Ана је направила првих хиљаду флаша у гаражи у Индонезији користећи само ручно затвараче и јефтинији пунитељ који је коштао мање од 3.000 долара. Без обзира на избор система, чишћење је од суштинског значаја. Обично је довољно користити дезинфектант безбедан за храну и испирање врућом водом како би се осигурала чистоћа процеса. Раст пословања зависи од једноставног али ефикасног система.
Ефикасна производња и маркетинг: Минимизација трошкова, максимални локални достп
Рад у стању недовољног финансирања подразумева смањење трошкова док операције настављају глатко. У чистом и уредном простору, за паковање, затварање, пуњење и чишћење довољно су двоје или троје људи. Да би се избегли високи трошкови испоруке, многи предузетници започињу у гаражи или резервној соби и купују флашице, капице и етикете од локалних добављача. Уместо да потроше пуно новца на рекламе, боље је да се фокусирају на изградњу присутности у заједници. Ово се може постићи чистом и професионалном етикетом, продајом у локалним продавницама, давањем бесплатних узорака на догађајима и објављивањем једноставне фотографије на интернету. У Кенији, један предузетник је стекао верног клијента тако што сарађује са школама и клиникама, где нуди поновно пуњење и доставу на кућну адресу користећи само колица и телефон. Поука је да треба почети малом скалом, задржати једноставност и оставити да препоруке покрећу раст пословања.
