mașini de conservaresunt componente esențiale în industria alimentară, deoarece ajută la conservarea calității unui anumit produs într-o conservă. atunci când sunt utilizate în ambalarea produselor alimentare, aceste mașini necesită curățare și întreținere regulată pentru a continua să funcționeze corespunzător și pentru a evita contaminarea.
să stabilească un regim de curățare
Pentru ca mașinile de conservă să dureze, este important să aveți un program sistematic de curățare. Mașinile de conservare sunt dispozitive delicate care necesită curățarea corespunzătoare pe o bază zilnică și în cele mai multe cazuri curățarea trebuie făcută pentru zonele care vin direct în contact
Ai grijă de uzură
examinările periodice trebuie să permită să se determine dacă există ceva în neregulă cu mașinile de conservare, cum ar fi prezența uzurii și ruperii cauzate de utilizare; condiția centurilor, sigiliilor și a etanșărilor, printre alte componente, trebuie verificată. în cazul în care oricare dintre componente este prea uz
lubrifiante pentru părți mobile
Pentru ca mașinile de conservare să funcționeze corespunzător, este foarte necesar să se lubrifice toate piesele mobile. Este, de asemenea, necesar să se utilizeze lubrifianții adecvați conform specificațiilor producătorului, iar toate rulmenții, anvelopele și orice alte componente care se miș
calibrare și reglare
În plus, este necesară calibrarea mașinilor de umplere: pentru a menține mașina la un nivel optim de performanță, mașinile de conservare trebuie să fie calibrate și ajustate la intervale regulate.
instruirea operatorilor
O formare corectă a operatorilor duce la utilizarea și întreținerea eficientă a mașinilor de conservare. Pentru întregul personal de pe mașini de conservare, este necesar ca aceștia să înțeleagă necesitatea de a face curățenie regulată și alte procese de întreținere.
Pentru performanţe şi siguranţă mai bune, operatorii trebuie să menţină mașinile de conservare prin curăţarea, lubrifierea şi inspecţia lor în mod regulat şi să instruiască şi oamenii care le operează. prin implementarea acestor sfaturi, performanţa şi durata de viaţă a echipamentelor dumneavoastră sunt sporită. dacă dori
EN