Heilvitaðar saftvinnslulínu er lokuð kerfi sem tengir saman sjálfvirkni og nákvæmni og inniheldur níu aðalbúnaði. Það tryggir í heild sinni gæði, öruggleika og bragð saftsins frá upprunastað til lokið vörumerkis. Fyrsta skrefið í framleiðslunni er vatnsmeðferð. Með margföldum ferlum, þar á meðal hreinsun með kvarsand, steinkolshreyfingar, nákvæma síun og úví ljósendur, eru mengunar efni, lyktir, erfðarmenningar og smýti fjarlægð úr grunnvatni, og endurskiptir hreinu vatni sem uppfyllir matarögðustöðla, sem leggur grundvallarsteininn undir síðari saftvinnslu.
Næst notar blöðruformunarmašína háþrýstinga lofti til að formgefa hitaheyrðar og mýkjar gerðar úr PET í drykkjarflöskur ákveðinna stærða. Allur ferlið er sjálfvirk, sem tryggir jafnlagt flöskulaga og veggjumyndun til að uppfylla krafa um fyllingu. Sem kjarni framleiðslulínunnar er sítrusferlunarkerfið enn flóknara. Ferskur ávextir er þvæddur, flokkaður og krossaður áður en hann fer í saftúru. Sípurinn er síðan sentur í sendifúgu og síaður til að fjarlægja setuspillir. Á eftirfarandi stigi er sykri og sýrustig breytt samkvæmt vöruformúlu, og lokaskrefið er UHT augnablikshreinsun, sem drepur skaðlegar bakteríur en viðheldur samt sem áður næringargildi sípurins og náttúrulegu bragði eins mikið og mögulegt er.
CIP (Clean-In-Place) netunarkerfi á staðnum er af mikilvægri þýðingu til að tryggja hreinlæti í framleiðslu. Það framkvæmir hárhitasthreinsun og hræðslulausun lyklahluta eins og saftaþvo, fyllingarvélar og rör án þess að þurfa að taka búnaðinn niður, sem virkar vel gegn milliblandningu milli mismunandi lota og bætir verulega framleiðslueffektivitétinn. Eftir að safturinn hefur verið gerður öruggur er hann nákvæmlega settur í flöskur með fyllingarvél. Búnaðurinn notar mælanlega fylligagnrýni til að halda villum innan mjög minnsta margs, og er útbúinn greiningartækji fyrir loka til að koma í veg fyrir leka.
Eftir að flöskurnar eru fylltar fara þær inn í kælingarrás þar sem kalt vatnssprey kælar safann fljótt niður í stofuhita, sem krefst tap á bragði vegna hára hitastiga og minnkar hættu á runnunni á síðari umbúðastigum. Kælda flöskurnar eru síðan unnar af merkjamálinni sem festir nákvæmlega merkjur sem innihalda upplýsingar um vöruframleiðandann, innihaldsefni og geymsluhæfi á flöskukollinum, með mikilli festingu til að koma í veg fyrir að merkjum losni. Á eftir fer lasermörkunarvél sem prentar einstök framleidsludagsetningar, lotunúmer og aðrar rekjanleikupplýsingar á flöskukollinn, með skýrri og varanlegri leturgerð til auðveldingar á rekjanleika varðandi gæði vörunnar. Að lokum klárar umbúðavélin kassa- eða folíuumbúðaverkefnið fyrir lokið vörum, aðlöguð mismunandi umbúðakröfum eftir þörfum. Umbundnar vörur eru síðan tilbúnar fyrir geymslu. Allur framleiðslulínunni er fullt sjálfvirk og tengd, sem tekur tillit til bæði stórs verkfræðingar og gæðastjórnunar, sem er kjarni tryggingarinnar fyrir iðnaðarmjöggi af ávextisafi.
EN
