Konserveerimismasinadon toiduainetööstuse olulised komponendid, kuna need aitavad säilitada purgis oleva konkreetse toote kvaliteeti. Toidupakendites kasutamisel vajavad need masinad korrapärast puhastamist ja hooldust, et jätkata nõuetekohast toimimist ja vältida saastumist. Siin on mõned näpunäited, mis aitavad teil konservimasinaid puhastada ja hooldada.
Kehtestage puhastusrežiim
Selleks, et teie konservimasinad kestaksid, on oluline omada süstemaatilist puhastusgraafikut. Konserveerimismasinad on õrnad seadmed, mis vajavad igapäevaselt nõuetekohast puhastamist ja enamikul juhtudel tuleks puhastada toiduga otseselt kokkupuutuvaid alasid, nagu voolikud, pihustid ja täitekambrid. Kõik kasutatavad puhastusvahendid peaksid olema toiduks ohutud. Bakterite kasv oleks... ka ennetatav. Veelgi enam, puutevormil nädal või kuu, kuni raskesti ligipääsetavad kohad ja mehaaniline osa on kõik puhtad, võiks põhjalik puhastamine olla kohustuslik, mitte ainult pühkimine.
Pöörake tähelepanu kulumisele
Regulaarsete kontrollide abil peaks olema võimalik kindlaks teha, kas konservimasinates on midagi valesti, näiteks kasutamisest tingitud kulumine; Muude komponentide hulgas tuleks kontrollida rihmade, tihendite ja tihendite seisukorda. Kui mõni komponent on liiga kulunud, tuleks see asendada uuega, kuna see aitaks piirata kahju, mis masinal võib tulevikus tekkida; Lõppude lõpuks kipub varakult tehtud hooldus suurendama seadme üldist efektiivsust.
Liikuvate osade määrimine
Konserveerimismasinate nõuetekohaseks toimimiseks on väga vajalik määrida kõik liikuvad osad. Samuti on vaja kasutada sobivaid määrdeaineid vastavalt tootja spetsifikatsioonile ning kõik laagrid, hammasrattad ja muud liikuvad osad peaksid olema määrdunud. Hõõrdumise vähendamiseks mõeldud määrimissüsteemi paigaldamine piirab pikas perspektiivis mehaanilisi rikkeid.
Kalibreerimine ja reguleerimine
Täitemasinad tuleb samuti kalibreerida: Pidades silmas masina ülalpidamist optimaalsel jõudlustasemel, tuleb konservimasinaid korrapäraste ajavahemike järel kalibreerida ja reguleerida. Tihendikorgid tagavad, et täitetasemed on õiged ja tihendusmehhanismid on ideaalses seisukorras Muudab kalibreerimise mitte ainult toote kvaliteedi parandamiseks, vaid säästab ka raiskamist, mis tuleneb vähematest purkidest, mis on suletud ebapiisava täitmisega.
Operaatori koolitus
Õige operaatorikoolitus toob kaasa konservimasinate tõhusa praeguse kasutamise ja hoolduse. Kõigi konservimasinate töötajate jaoks on vaja, et nad hindaksid vajadust regulaarse puhastamise ja muude hooldusprotsesside järele. Võib-olla oleks kasulik neid koolitusi aeg-ajalt korraldada, mis on masinaoperaatoritele tulevastel aegadel kasulik, kuna see püüaks ka nende kahetsusväärsete juhtumite toimumist ära hoida.
Parema jõudluse ja ohutuse tagamiseks peavad operaatorid konserveerimismasinaid hooldama, puhastades, määrides ja kontrollides neid regulaarselt ning koolitama ka neid käitavaid inimesi. Neid näpunäiteid rakendades pikeneb teie seadmete jõudlus ja eluiga. Kui soovite kvaliteetseid konserveerimismasinaid ja usaldusväärseid müügijärgseid teenuseid, siis on COMARK-il teile soovitusi, COMARKi loodud masinaid on lihtne hooldada ja need toimivad erakordselt hästi.