Konservimasinadon põhikomponendid toiduainetööstuses, kuna need aitavad säilitada konkreetse toote kvaliteeti konservis. Kui need masinad kasutatakse toiduainepakendamiseks, nii nende tuleb regulaarselt puhastada ja hooldada, et need jätkuksid õigesti töötama ja vältida kontsentratsiooni. Siin on mõned näpunäited, mis aitavad sul oma konserveerimasmasinat puhastada ja hooldada.
Looge puhastusrežiim
Et teie konserveerimasmasinad kestaksid kauem, on oluline olla süsteemsed puhastusskedulid. Konserveerimasmasinad on delikaatsed seadmed, mis nõuavad igapäevast puhastust ja enamasti peaks puhastama neid osi, mis kohtuvad otse toiduga, nagu rörud, suletised ja täitkambrid. Kõik kasutatavad puhastusained peavad olema toiduainselisensiga turvalised. Bakteriasoome kasv oleks... ennetatav ka. Lisaks sellele, et igal nädalal või kuul puhta saada raske ligipääsetavaid kohti ja mehaanilisi osi, võib olla vajalik teha põhjalik puhastus, mitte ainult pritsimine.
Pange tähele ausmoodust ja kulumist
Regulaarsete uurimiste abil peaks olema võimalik kindlaks teha, kas konservimasinates on midagi vigaseid, näiteks ausmoodust ja kulumit kasutamise tõttu; peavad kontrollima naeleid, tihedusi ja pakseid muudeseid. Kui mõni komponent on liiga palju ausunud, tuleb selle asendada uuega, mis aitab piirata masina tulevast kahjustust; lõpuks suurendab varakas hooldus seadme terviklikku tõhusust.
Liugemega osade õlemine
Et konservimasinad töötaksid korralikult, on väga oluline liugemega kõik liikumised osad õlemida. On ka oluline kasutada tootja spetsifikatsiooni vastavat liugemega ning kõiki telgusid, ratta ja muud liikumised osad tuleb õles panna. Liugemegahooju süsteemi paigaldamine vähendab triibu ja piirab mehaanilisi tõrkeid pikaajaliselt.
Kalibreerimine ja kohandamine
Täitmasinad peavad ka kalibreerimiseks olema määratud: Optimaalse jõudluse tagamiseks tuleb konserveerimasinad regulaarselt kalibreerida ja kohandada. Lülitel varustatud masinad tagavad õige täitmistandardi ning see, et lülitemehhanismid oleksid täiusliku seisundi. Kalibreerimine parandab mitte ainult toote kvaliteeti, vaid aitab ka vältida materjalide raiskamist, kuna väheneb puuduliku täitmisega lülitatud konservide arv.
Operaatörile õpetamine
Õige operaatörile õpetamine viib efektiivsele praegusele kasutamisele ja konserveerimasinade hooldusele. Kõigi personali hulgas, kes tegelevad konserveerimasinatega, peaks olema teadmised regulaarsete puhastuste ja muude hooldusprotsesside kohta. Kasu saaks ka perioodiliste treeningute korraldamisest, mis võiks aidata tulevikus masinoperatsioonidel nende kahjulike juhtumite ennetamisel.
Parema jõudluse ja turvalisuse saavutamiseks peavad operaadoreid tarbimaasinate hooldamiseks tihedalt puhastama, õlioma ja kontrollima ning samuti treenima inimesi, kes neid kasutavad. Neid soovitusi rakendades suureneb teie seadmete jõudlus ja teenustoo. Kui otsite kvaliteetseid tarbimaasinaid ja usaldusväärsed pärastmyyntiteenused, siis on COMARK teil ettepanekuid. COMARK'i disainitud masinad on hoolitsuse lihtsad ja toimivad erakorraliselt hästi.
EN