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Betriebs- und Wartungsleitfaden für Konservierungsmaschinen

Time : 2024-09-16

Maschinen zur KonservierungDie Verpackungsmaschinen sind eine der wichtigsten Geräte der Lebensmittelindustrie und dienen dazu, leere Behälter mit verpackten Produkten zu füllen, zu schließen und anschließend den Innenbehalt geringer zu machen. Diese Technik verlängert die Lagerung der meisten verderblichen Lebensmittel, da sie verhindert, dass

Struktur von Konservierungsmaschinen

Konservenmaschinen haben mehrere Teile, darunter den Füllstoff, den Nähstoff, das Fördersystem und den Sterilisator. Der Füllstoff ist eine Maschine, die das Zeug mit einem effizienten Nähstoff in die Dosen legt und die Dosen richtig festhält. Das Fördersystem hilft bei der Bewegung der Dos

Betriebsverfahren

Bei der Handhabung einer Konserviermaschine sind folgende Verfahren einzuhalten:

Vorbereitung der Ausrüstung: Alle Teile müssen sauber und verwendungsfähig sein oder zusammengefügt werden.

Das Produkt wird geladen: Das zur Konservierung bestimmte Produkt wird in den zu füllenden Trommel gelegt.

Maschine starten: Die Maschine ist eingeschaltet und muss die erforderliche Betriebs- und Arbeitsgeschwindigkeit erreichen.

Überwachung des Prozesses: Befüll-, Dichtungs- und Sterilisationsprozesse sind bei Gießen, Abdecken bzw. Erhitzen zu beachten.

sicher abschalten: Sobald die Konservierungsarbeiten abgeschlossen sind, schalten Sie die Maschine aus und nehmen Sie die fertigen Erzeugnisse heraus.

Wartungstipps

Um die Lebensdauer und Wirksamkeit der in Ihrem Besitz befindlichen Konservierungsmaschinen zu gewährleisten, müssen regelmäßige entsprechende Verfahren durchgeführt werden.

tägliche Reinigung: Nach jeder Verwendung ist sicherzustellen, dass alle Komponenten und Abschnitte der Maschine gereinigt werden, um eine Ansammlung von Rückständen zu vermeiden.

Schmierung: Bewegliche Teile müssen nach Möglichkeit geschmiert werden, um den guten Betrieb zu gewährleisten.

Inspektion: Verlängerung der Lebensdauer aller Gürtel, Dichtungen und sonstiger Bauteile durch regelmäßige Inspektion auf Unzulänglichkeiten oder Beschädigungen.

Kalibrierung: Die Maschine muss in bestimmten Abständen geeignet kalibriert werden, damit die Befüllung und Dichtung funktionieren.

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